La semaine dernière j'ai eu la chance de pouvoir tester en amoureux le nouveau Diner Bedford en plein Marais ! Une belle découverte culinaire, pour nous fans de nourriture US ;) Les bun's viennent de chez Rachel's, la viande d'Aubrac (5% de matière grasse) et je ne vous parle même pas de cocktails ;) Vraiment je recommande, car en plus de plats, l’accueil y est chaleureux grâce à Yann et Sophie ! Pour ce qui veulent passer une soirée, vous avez aussi le sous sol aménagé en "bar clandestin" qui est aussi très sympa !
A vos burgers !
Diner Bedford
3 rue Bourg Tibourg - 75003 Paris
Merci à Fanny et l'équipe de DB !
Alix