Mélanger 4 jaunes d'oeuf et 80 g de sucre en poudre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter 90 g de beurre fondu, 90 g de poudre d'amandes et 100 g de poudre de biscuits rose ( à défaut réduire 16 biscuits en poudre). Ajouter un peu de vanille en poudre et 2-3 gouttes de colorant rouge pour obtenir une belle couleur rosée. Monter les 4 blancs des oeufs en neige et les incorporer délicatement à la préparation puis verser dans un moule huilé.
Cuire le gâteau 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à 180°.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble