Une petite idée pour manger les rutabagas....le fromage frais compense le gout un peu amer de ce legume.
POUR 2 PERSONNES
4 ou 5 rutabagas coupées en cubes et précuit 10min à la vapeur
1Cc huile
2 CS de creme 15%
3t de bacon
1/2 oignon
2 st moret ligne et plaisir
Mettre l'huile dans une sauteuse et y faire dorer les oignons finement emincés et le bacon en fines laniere. Ajouter les rutabagas précuits, laisser dorer quelques minutes. Ajouter la creme . Mettre le tout dans un plat, parsemer avec le fromage frais.
Passer au four 15 min (four préchauffé à 210 °)