Je vous l'avais promis, c'est le jour du risotto… à Venise, on ne peut pas rater ça!
Il doit être onctueux, crémeux à souhait grâce à l'amidon de son riz spécial (arborio, carnaroli ou vialone nano)… il sera aux fruits de mer et nous allons nous régaler.
Buon appetito a voi!
En plus du risotto, je vais peut-être craquer pour une jolie paire de chaussures, ici, c'est obligatoire aussi!
La photo vient de Rue de la Paix...
Mais, je crois que je vais viser plus confortable quand même!
Baci, a domani...
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