L’artisanat est la réalisation manuelle d’un bien. Cela n’exclut pas l’utilisation d’un outil, voire d’un système mécanique plus complexe, mais la main de l’artisan doit garder une part prépondérante et décisive dans l’ensemble du processus.
L’artisanat peut être envisagé comme un domaine entre l’art et l’industrie. Il s’agit d’une production modérée d’objets, destinés la plupart du temps à être utilisés. Toutefois, ces objets sont créés avec passion dans un souci d’esthétisme, selon un processus complet, qui rend chaque article unique.
En général, chaque stade de fabrication est pris en charge par l’artisan, de la sélection des matériaux à la commercialisation. Le résultat est parfois troublant et d’agréables émotions qui se rapprochent de celles procurées par une oeuvre d’art peuvent faire surface.
Dans bien des régions de France et d’ailleurs, l’artisanat culinaire est aussi de la partie de sorte que les produits du terroir et leurs saveurs extraordinaires soient à l’honneur. Les traiteurs utilisent des produits fermiers, frais et naturels afin de concocter de délicieuses recettes. Ils offrent ainsi une cuisine faite dans les règles de l’art. C’est souvent l’occasion idéale de ramener à la maison des mets subtils. De la fromagerie à la charcuterie en passant par la pâtisserie, la nourriture artisanale permet de découvrir une cuisine riche en goĂťt qui enchante les papilles.
Ceux qui sont à l’affĂťt de produits issus de l’artisanat local se doivent d’aller chiner sur les marchés des villages. Des objets traditionnels, des reliques d’ustensiles tombés en désuétude, mais aussi des réalisations artisanales plus contemporaines dont les techniques se développent sans cesse, tout en préservant un savoir ancestral. Sur le site www.umoov.org, il est possible de trouver des lieux inoubliables où l’artisanat a ses lettres de noblesse.
Les activités et événements autour de vous grâce au service Umoov
Explorer l’artisanat d’une région permet de se plonger dans son histoire et mieux comprendre sa culture. Bibelots ou ustensiles du quotidien, l’artisanat vous remémorera de bons souvenirs.
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