bonjour! j'ai réalisé l'autre jour des financiers au chocolat et il me restait les jaunes d'oeufs à utiliser. J'avais vu sur le net une recette de gâteau passé et je l'ai trouvé sur le blog de GRIDELLE.
200g de farine
50g de maizena
4 jaunes d'oeufs
80g de sucre roux
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
1 cas de vanille liquide
1 yaourt nature 1 fromage blanc
10cl de lait
Battre les jaunes d'oeufs.
Ajouter les sucres.
Verser le fromage blanc.
Ajouter la farine , maizena et levure.
Lisser avec le lait et la vanille liquide.
Verser la pâte dans un moule à cake et faire cuire au four th 180° durant 45 mn.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Bon appétit!
cake, jaune d'oeuf, vanille