Avec sa robe rosée et brillante, l’authentique apéritif bordelais Lillet rosé se déguste habituellement avec des glaçons et une tranche d’orange ou de citron vert. Je l’avais découvert l’an dernier et j’ai eu le plaisir de recevoir un coffret il y a quelques jours. Cependant, on peut tout à fait le revisiter pour élaborer un cocktail ! Armée de mon shaker, j’ai voulu vous proposer une recette très fraiche qui permet de sublimer son goût fruité (notes de fruits rouges, fleur d’oranger et pamplemousse) en associant de l’eau de rose, des myrtilles, des framboises et des groseilles fraîches. Je crois que ce cocktail rose plaira particulièrement lors des soirées entre filles !
La recette du Lillet à la rose by MPP
> 10 cl de Lillet Rosé
> de la glace pilée
> 4 framboises, 6 myrtilles et 4 groseilles
> 1 cuillère à soupe d’eau de rose
> du sucre canne et du sirop amaretto
pour décorer le haut du verre (l’amande met aussi en valeur les fruits rouges)
> quelques glaçons
Mettez tous les ingrédients au shaker, agitez bien et servez dans de grands verres.
Rajoutez des glaçons à votre convenance, ce cocktail doit se déguster très frais.
Papier peint MUES Design
Pichet chiné
Planche à découper en marbre HK Living
L’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.