Compote pommes-prunes

Un dessert de saison tout simple, plein de vitamines et peu calorique, parfait pour faire attention à sa ligne!

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 pommes
• 600g de prunes rouges (quetsches)
• 1 cuill. à soupe de sucre

Préparation.
Peler les pommes puis les couper en petits morceaux.
Ouvrir les prunes en 2 et retirer les noyaux.
Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre, et 1/2 verre d ‘eau.
Couvrir et laisser mijoter environ 20min à feu doux.
Mixer la compote.
Laisser refroidir avant de servir nature ou pour accompagner un fromage blanc.