Crumble Poire chocolat

Par Alinecuisine

L'autre jour, je suis allée cueillir des pommes et des poires à la Pommeraie d'Annoeullin.

A 0,99e le kilo, on en profite pour se faire un petit stock à la cave!

Rien de plus simple qu'un crumble aux fruits en guise de dessert, il a aussi l'avantage d'être rapide à faire alors pourquoi se priver?! ^^

Ingrédients pour 4personnes:

Préparation:

Préchauffez votre four à 180°c
Laver et éplucher les poires, les découper en lamelles
Beurrer un moule en céramique ou en verre
Déposer dans ce moule les lamelles de poires et parsemer de pépites de chocolat
Dans un saladier, mélanger le beurre, la cassonade, la cannelle et la farine du bout des doigts
Travailler cette pâte jusqu'à ce qu'elle soit homgène
Déposer cette dernière sur les poires en formant de façon grossière des petites boules de pâte
Enfourner pendant 20 à 25 minutes
Déguster tiède (vous pouvez l'accompagner d'une pointe de chantilly)
Bon appétit! :)