C'est la Semaine du Goût, soyez gourmands !

Publié le 13 octobre 2014 par Lilou_laseyne

La Semaine du Goût a pour vocation d'encourager les comportements et consommations alimentaires dans un mode de vie équilibré et durable en transmettant les savoirs-faire et l'éducation au goût. Elle a été initiée par Jean-Luc Petitrenaud en 1990 ! Ca fait un bail ! Depuis l'idée a même dépassée notre frontières et s'est exportée au Japon, en Roumanie et en Chine. En général cette semaine est marquée par des évènements locaux afin d’initier le grand public au goût : ateliers dans les écoles primaires, dégustation de vin, visite de ferme, marché, cour de cuisine, etc... Regardez ici il y a peut-être un évènement près de chez vous !
Comme par exemple la visite de la biscuiterie artisanale Pêchers Gourmands à Six Fours où particuliers, groupes et scolaires pourront découvrir l'envers du décor des célèbres biscuits de Provence. Son histoire familiale qui dure depuis 5 générations, la fabrication des navettes, sablés croquants et autres biscuits traditionnels à partir de matières premières produites en France...et sentir cette délicieuse odeur de biscuits chauds tout droit sortis du four ! C'est la Semaine du Goût, soyez gourmands !