Il vous faut :- 1 banane- 2 oeufs- de l'huile
Couper en morceaux la banane et l'écraser en purée. Ajouter les oeufs et mélanger. (Vous pouvez ajouter un peu de lait à la préparation si vous le souhaitez)
Verser un peu d'huile dans une poêle chaude, et former les pancakes à l'aide d'une louche. Laisser cuire 2 minutes la première face et 1 minute la seconde. (Vous pouvez saupoudrer de sucre vanillé à mi-cuisson pour un petit effet caramélisé)
Déguster !
J'espère que cette recette vous aura donné la banane, en attendant vous savez où retrouver toute l'actu du blog.
(sur la page facebook!)