A l'occasion du lancement des raviolis à cuisiner Zapetti, la marque lance un concours de recette réservé aux bloggeurs.
Les raviolis, tout le monde connait, c'est le plat de toutes les facilités. Mais moi, j'ai eu envie de varier et de donner une autre dimension à la recette traditionnelle (versez la boîte de raviolis dans une casserole et faites chauffer à feu doux).
L'avantage de ces "nouveaux raviolis" est qu'on peut aussi bien les poêler que les gratiner. L'idée du crumble s'est vite présentée à moi, je vous porésente donc mon crumble de raviolis à la provençale.
INGRÉDIENTS :
1 boîte de raviolis à cuisiner Zapetti (800g)
1 boîte de sauce tomate de Provence Zapetti (190g)
50 g de beurre
50 g de farine
50 g de parmesan
1 cuillère à café de ciboulette, basilic, herbes de Provence
sel, poivre
PRÉPARATION :
Préchauffer le four à 210°C.
Ouvrez la boîte de raviolis Zapetti, égouttez-les et rincez-les à l'eau.
Déposez les raviolis égouttés dans trois ramequins allant au four et nappez avec la sauce tomate. Saupoudrez d'herbes de Provence.
Préparez la pâte à crumble : dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le parmesan, le sel, le poivre, la ciboulette, le basilicc, les herbes de Provence et le beurre.
Vous devez obtenir une consistance sableuse.
Répartissez la pâte dans chaque ramequin et faites cuire 15 minutes au four.
Dès que la pâte est bien dorée, c'est prêt.