Magazine Cuisine

Filet mignon aux herbes

Par Baladesengourmandises

Toujours une recette de ma cousine Nénette

On prend un filet mignon

On l'entoure de gros sel et on le met au réfrigérateur pendant 2 jours.

On l'essuie bien.

Et on l'entoure cette fois-ci de beaucoup de thym émietté.

On le laisse de nouveau une semaine au frais et on déguste !!!!


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