Préchauffez le four à 220° Dans une casserole faire chauffer le lait et le thym, laisser infuser ; salez et poivrez Dans un saladier mélangez la farine, la levure Ajoutez ensuite les œufs uns à uns, le lait, l ’huile Incorporez ensuite le parmesan et le condiment Réservez la pâte au frais pendant 30 min, versez la pâte dans le moule enfourner à 220 pendant 7 min, baisser ensuite la température à 180 et laisser cuire encore 8 à 10 min
C’était selon mon humeur... ou mon envie du moment...