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Le cookie shot de lait, nouvelle invention de Dominique Ansel

Publié le 10 mars 2014 par Lesgouteurs @lesgouteurs
Le cookie shot de lait, nouvelle invention de Dominique Ansel

Après le Cronut (mi-croissant, mi-donut) et le Magic soufflé (le soufflé qui ne retombe jamais), Dominique Ansel a inventé une nouvelle gourmandise. Il a posté la photo de sa nouvelle création sur Instagram, le cookie shot de lait. Cette idée lui est venu après avoir goûté pour la première fois un Oreo. Les américains adorant boire du lait en mangeant des cookies, il a voulu faire les 2 en 1.

" Si tout le monde boit du lait avec des biscuits, pourquoi ne pas créer un dessert qui permet de combiner les deux à la fois ? " a déclaré Dominique Ansel.


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