Journée internationale du café: infographie

Publié le 29 septembre 2014 par Marie-Noelle Imbart @MarieNoImbart
infographie: « Pause Café » – Journal Métro

Le breuvage le plus apprécié de la planète a son jour de fête. En effet, le 29 septembre se trouve être la journée internationale du café pour les Canadiens ainsi que les États-Unis, l’Éthiopie, l’Angleterre et la Malaisie. En tant que consommatrice de café, je devais marquer le coup. 

Voici quelques faits intéressants au sujet du Café publié par Métro pour l’occasion. Les amateurs de café apprécieront sans aucun doute.

  • Les effets de la caféine se ressentent au bout de 10 minutes
  • Une consommation de 100 cafés en 4 heures, vous sera fatale.
  • Le café instantané a été inventé en 1906, au Guatemala, par un chimiste anglais du nom de George C. Washington.
  • Au 18e siècle, le Philosophe Voltaire buvait 50 tasses de café par jour.
  • 40% de la production de café mondiale, vient d’Afrique, du Brésil et de la Colombie.
  • Les finlandais sont les plus gros consommateurs de café. 10 kg de café par an/pers.
  • Les grains de café les plus chers au monde sont le  » Black ivory » (50$ la tasse) et  » Kopi Luwak » (69$ la tasse)
  • La cortisol est une hormone produite naturellement qui aide à se sentir alerte et éveillé.
  • Il y a 100 mg de caféine dans un espresso.
  • 8, 7 M de tonnes de café ont été produits en 2013
  • 2, 25 tasses de café sont bues dans le monde, chaque jour.

Je vous laisse découvrir les autres informations  dans l’infographie du Journal Métro.

À découvrir quelques sites sur différents cafés produits en Afrique, Haïti et d’ailleurs

 Kawateachoc

Institut National du café haitien

Café Black Ivory

Café en Vrac

Et vous ? Comment -vous l’aimez votre café ?