pour 6 personnes
250g noisette ( pour moi ses des amandes)
5 œufs
200 g de sucre( jais mie 170 g)
1 sachet de levure chimique
150 g de farine
200g de beurre fondu
80 g de chapelure
du sucre clacé
Préchauffer le four a 210%. Mixer les noisettes finement puis les répartir dans une poêle et les griller légèrement (jais grillé les amandes). Laisser un peu refroidir.
Réduire le four a 180%. (th6)
Battre les œufs, le sucre, et la levure chimique en crème. Puis incorporer au fur a mesure le beurre fondu. la farine, la chapelure et les noisettes moulue( pour moi ses les amandes)
Verser le mélange dans un moule a manqué( moi jais pris un moule silicone a cake) a cuire environ 35 a 45 min selon le four. Vérifier avec la pointe du couteau qui doit ressortir sèche.
Laissez refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glacé a volonté.
je laisse un lien de ma belle filles merci. qui a fait se gâteau au noisettes.
GATEAU AUX NOISETTES - Les délices d'Hélène
Echange de bons procédés: Il y a quelques jours, j'ai récupéré au boulot un gros stock de noisettes. Après en avoir &transformé& une partie, retour des noisettes au boulot, mais en version g...
http://delicesdhelene.over-blog.com/2014/09/gateau-aux-noisettes.html