Coucou
Voila la recette de très bonnes croquettes de poulet avec du fromage fondant miammmm un régal ! Merci a Nawel du blog Saveurs de mon pays pour la recette !
Ingrédients :
1 blanc de poulet
1 petit oignon
1 gousse d'ail
coriandre hachée (selon le gout)
sel , poivre
mélange d'épice poulet
chapelure
fromage fondu (type vache qui rit)
1 œuf battu
farine
Préparation :
Mixez le blanc de poulet, l'oignon, l'ail, les épices poulet , le sel ,le poivre et la coriandre.
Formez des boulettes entre vos mains ,aplatissez les légèrement mettez un morceaux de fromage et reformez les boulettes.
Roulez les dans la farine puis l’œuf battu et la chapelure , faites les frire et laissez les égoutter sur du papier absorbant.
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