Ce dimanche 28 septembre, venez découvrir la 14e Foire Bio à Saint-Gervais-d’Auvergne. Pour cette édition 2014, la Communauté de communes Cœur de Combrailles et l’association Bio Combrailles ont décidé d’aborder le thème « les interactions Homme-Abeille ». Cet événement bio incontournable, véritable vitrine de produits issus des différentes filières biologiques sur 1.500m2 couverts, vise à rapprocher producteurs et consommateurs, à sensibiliser la population aux nécessités du moment, aux modes de production biologiques et leurs bienfaits.
Côtoyant les multiples stands thématiques (alimentation, matériaux de construction, artisanat, objets du quotidien, librairie, …), des animations gratuites sont proposées aux petits et grands tout au long de la journée : ateliers découverte, sorties botaniques, dégustations, conférences et débats, etc.
Le Programme
9h30 – Ouverture de la Foire au Public.
10h00 – Première sortie botanique accompagnée par Jean-Marc Fourvel (du Jardin botanique d’Auvergne et de l’association Jardin en Herbe, membre du réseau Tela Botanica).
10h30 – Conférence sur la pollution lumineuse de Daniel ROUSSET (durée 45 min) ANPCEN (Association Nationale pour la Protection du Ciel et de l’Environnement Nocturnes) suivie d’un débat.
Dégustation de produits BIO Locaux.
11h30 – Apéritif offert dans l’amphithéâtre
12H00 – Repas avec un menu, proposé sur place par le chef du LA Mineur à St Eloy les Mines :
14H15 – Présentation du projet de conservatoire de l’abeille noire, des Combrailles par David BIRON (Chargé de recherches au CNRS d’Aubière).
15H – Projection du film « Les fascinantes abeilles de montagne » de Gérard LEDUC. suivie de la projection d’un diaporama et d’un débat ou conférence/débat animé par Noël MALLET (responsable de formation apicole et travail de recherche sur la génétique des populations apicoles).
16H – Seconde sortie botanique accompagnée.
Toute la journée, des ateliers gratuits toute la journée :
- La Route du Pain toute la journée de 10H à 19H : Boulangerie mobile pédagogique invitant les participants à mettre la main à la pâte pour repartir avec leur pain.
- Anis Etoilé, toute la journée de 10H à 19H. Deux ateliers :
- 1 : Comprendre le rôle nourricier des abeilles (domestiques et sauvages) et l’importance de leur sauvegarde localement.
- 2 : Comprendre la vie des abeilles et le métier d’apiculteur bio.
Informations pratiques :
Entrée gratuite – Halle Cœur de Combrailles, rue de l’Egalité – 63390 Saint-Gervais-d’Auvergne
Programme et informations détaillées sur www.bionatureencombrailles.fr et au 04 73 85 39 15
Formule déjeuner à 18 € / Possibilité de covoiturage sur www.covoiturageauvergne.net