25 sept. 2014
Ingrédients :
- 1 bocal de poivrons rouge à l'huile,
- du fromage au choix (parmezan, brebis, mozarella),
- sel, poivre,
- basilic
- Faire chauffer une sauteuse avec un peu d'huile d'olive des poivrons
- Pendant ce temps, farcir les poivrons avec le fromage et une feuille de basilic
- Placer les poivrons dans la sauteuse et faire revenir sur chaque face le temps que le fromage fonde.
- Egoutter sur du papier absorbant et déguster accompagné de riz.