Voilà une recette de gâteau à réaliser sans balance ni verre mesureur ! Et en plus il est exquis ! Je remercie mon amie Silvi pour ce délice !
J’ai ajouté de la marmelade d’orange de mon partenaire Prestige Crétois qui était absolument délicieuse !
Je serais absente de mon blog et des vôtres pour quelques jours …..
3 oeufs
12 càs de sucre
12 cas de lait
12 càs d’huile
12 càs de farine pas bombées
1 sachet de levure
Marmelade d’orange Prestige crétois
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs et le sucre jusqu’au blanchissement.
Ajouter le lait et l’huile et bien mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Verser dans le moule la moitié de la pâte puis déposer la confiture et le reste de pâte.
Enfourner pour 30 mins.