pour 6 perssones
1 boite de poudre impérial pour flanc.
100 a 120 g de poudre pour flan
1 litre de lait
1 oeuf entier
150 g de sucre en poudre.
batre la poudre,le lait, et l,oeuf dans du lait froid.
faire chauffer le reste de lait.
et ajoutez la préparation et remuez jusq,ua se que la prépararin soie épaisse.
mettre dans un plat a silicone , et au four a 180% 15 a 20 minutes