Beurre, huile, margarine, quel est le plus gras ? - Questions réponses - Cerin
Beurre et margarine apportent la même quantité de matière grasse : 82%. En revanche, l'huile, qu'elle soit d'olive, de tournesol, de colza ou de toute autre origine, contient par définition 100...
http://www.cerin.org/question-aux-dieteticiens/beurre-huile-margarine-quel-est-le-plus-gras.html
Un petit point sur les matières grasses, sans oublier la recette de la semaine sur le site www.dietetiquement-votre.com Bonne semaine à tous
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