Bonjour! ces petites crèmes se mangent sans faim!!! et on sent vraiment le goût du mars®
J'ai trouvé la recette chez CUISINER TOUT SIMPLEMENT.
POUR 5 GRANDS RAMEQUINS
4 mars
1/2 l de lait entier
70g de sucre en poudre
4 jaunes d'oeufs
1 gousse de vanille 1/2 cac de poudre de vanille
Couper les mars en morceaux et les faire fondre avec un peu de lait dans une casserole.
Mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Faire chauffer le reste de lait avec la vanille.
Verser le chocolat fondu sur les jaunes d'oeufs.
Reverser le tout sur le lait chaud.
Bien mélanger.
Verser dans des ramequins.
Mettre au bain-marie au four th 150° durant 55 mn.
Laisser refroidir et mettre au frigo au moins 4 heures.
Bon appétit!