Voilà un dessert simplissime, économique et délicieux ! De plus il est sans oeufs donc idéal pour les allergiques !
200 grs de semoule extra fine Farin’up
1L de lait
100 grs de cassonade
6 feuilles de menthe
Faire bouillir le lait das une grande casserole avec la cassonade et la menthe.
Lorsque le lait bout, retirer la menthe et verser la semoule en pluie tout en fouettant.
Laisser cuire pendant 5 mins en remuant constamment.
Verser dans des ramequins et déposer des fraises tagada dans chaque ramequin.
Laisser refroidir puis régalez vous !