J’avais promis à la petite miss Cookies que je testerai son gâteau pour ma grande fan de pommes et c’est chose faite
De plus Cookies organise un concours pour fêter les un an de son blog ma réalisation tombe à pic
Vous trouverez toutes les infos en cliquant sur le logo ci-dessous
Un concours qu’elle réalise avec ses partenaires
Mais passons à la recette. J’ai divisé les quantités par deux et vous mets la recette telle que je l’ai réalisée
La version de Cookies est ICI
Ingrédients
2 flamby
150 gr de sucre
3 oeufs
200 gr de farine
1 sachet de levure chimique
1 cs de lait
2 grosses pommes coupées en dès
Mettre tous les ingrédients dans le bol du kitchenaid ou autre robot et mélanger
Incorporer à l’aide d’une spatule en silicone les pommes
Verser la préparation dans un moule beurré et fariné si besoin peso pas eu besoin j’ai utilisé le moule étoile Demarle
Cuire four chaud 180° jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche
Laisser refroidir avant de démouler