Des délicieux gâteau au goût de dattes et graine de sésames à déguster .
Ingrédients :
100 g de sucre glace.
250 g de graines de sésame moulues
250 g de dattes hachées.
125 g de beurre.
75 g de farine.
1œuf.
1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger.
1 cuillère à café de cannelle.
1 sachets de levure chimique.
Pour décorer : noisettes.
Ajouter les dattes, les œufs, l’eau de fleurs d’oranger, cannelle, la levure et les graines de sésame.
Rajouter la farine et bien mélanger.
A l’aide d’une poche à douille, former des petits fours, les déposer sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et les décorer de noisette.
Cuire les petits fours dans un four préchauffé à 150 °C pendant 20 minutes.
chocolat, noisette, sable