La 4eme édition de la Nano fête des micros brasseries bios se tiendra à la Guillotière, à Lyon, le vendredi 12 septembre 2014 à partir de 17h !
A l'heure où même la bière est mondialisée, 9 brasseurs bio du Rhône, de l'Ain, de l'Isère, de la Loire, Franche-Comté, de Haute-Savoie et du Nord refusent la globalisation du houblon !
Ils viendront vous le prouver à L'Epicerie Equitable en vous faisant découvrir leurs bières artisanales à la pression ! Elles sont toutes préparées à base de produits issus de l'agriculture biologique. Chacune a reçu un soin particulier et une attention presque amoureuse du champ d'orge au verre de mousse.
Respectueuses de l'Homme et de son environnement, elles ont aussi le malt convivial et l'houblon fin. L'événement se complétera en convivialité avec musique, moules, frites, hot-dogs et crêpes.
Les 9 brasseurs bio qui nous font l'honneur de leur venue sont :
* Bertrand de la Brasserie La Soyeuse (69) * Christine & Loïc de la Brasserie L'Affoleuse (69) * Yves & Denis de la Brasserie La Voie Maltée (01) * Cécile & Bob de la Brasserie des Bières du temps (38) * Anne-Laure de la Brasserie de la Loire (42) * Régis & Jean-Yves de la Franche (39) * Sam & Loïc de 2 sous de table (59) * Martin de la Brasserie du Vercors (38) * Antoine de la Brasserie du Giffre (74)
Vous pourrez accompagner votre godet de bière(s) avec des moules frites maison cuisinées par Thibault & Faten . Des frites bios, crêpes et des hot-dogs "old-school" permettront aussi un rapport équitable entre solide et liquide. La musique, interprétée par les frères Gamaz d'une part puis par Unicum Orchestra d'autre part, viendra harmoniser cette soirée festive et musicale. Lien de l'evenement faceb00k
L'Epicerie Equitable est attachée à respecter les valeurs et la cohérence défendues par le commerce équitable, l'agriculture biologique et les filières courtes, c'est pour cela que cette nano fête sera exemplaire en terme d'impact environnemental (gobelets réutilisables, toilettes sèches...) .