Cette salade est très facile et surtout rapide à préparer !
Ingrédients :
- 1 avocat
- Une dizaine de crevettes roses
- 1/2 pamplemousse
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de ketchup
Décortiquer les crevettes. Éplucher le pamplemousse, le détailler en quartiers et couper ces quartiers en cubes. Éplucher l'avocat et le couper également en cubes.
Mettre le tout dans un saladier et recouvrir du ketchup mélangé à la mayonnaise (sauce cocktail).
Servir très frais !