Ce système de biomasse, basé sur la combustion des grignons d’olives (noyaux) dégage une source d’énergie écologiqueconsidérable. Le grignon d’olives est le résultat de la séparation du noyau de la pulpe d’olive et de la transformation du résidu (marc) produit par un broyeur.
Cette matière organique à vocation énergétique, après transformation, se substitue aux énergies fossiles.
Ainsi l‘Hôtel & Ryads Naoura Barrière associé à la société AVEO Energie, leader au Maroc dans la gestion déléguée de production de vapeur et d’eau chaude à partir de biomasse, répond aux enjeux énergétiques importants au Maroc puisquedes tonnes de grignons sont jetées chaque année
L‘hôtel renforce sa politique sociale et environnementale en privilégiant les solutions énergétiques plus propres
L’établissement sera le premier à Marrakech, et le deuxième de Lucien Barrière Hôtels et Casinos à utiliser une source d’énergie durable, après le Resort Barrière de Ribeauvillé (bio-méthanisation)
L’Hôtel & Ryads Naoura Barrière s’était déjà distingué par ses actions environnementales en recevant en 2013, la ClefVerte, la plus haute distinction attribuée par la Fondation Mohammed VI qui récompense les établissements touristiques engagés dans une démarche environnementale.
Cette démarche s’inscrit dans les engagements environnementaux de Développement durable de Lucien Barrière Hôtels et Casinos, étant le premier groupe d’hôtels et de casinos à avoir obtenu la certification ISO 14001 pour ses établissements en France
Certification ISO 14001 (France)
Lucien Barrière Hôtels et Casinos, leader des casinos en France et en Suisse, acteur incontournable de l’hôtellerie de luxe et du loisir haut de gamme, a été certifié, en mars 2013, de la norme européenne ISO 14001 pour ses établissements en France. L’accompagnement de ses plus de 7000 collaborateurs dans leur vie au travail, la préservation de l’environnement et de la biodiversité des destinations dans lesquelles ses établissements sont implantés, la condition des générations futures, sont des engagements que le Groupe soutient depuis toujours.
Lucien Barrière Hôtels et Casinos est ainsi le premier Groupe français d’hôtels et de casinos à l’obtenir. Planète Barrière, c’est le nom du dispositif Développement durable du Groupe qui regroupe 60 établissements Barrière certifiés ISO14001 (casinos, hôtels, golfs, tennis, spas, laboratoire culinaire, siège social).