*******************************************************
En ce moment je mange beaucoup de crudités et j'ai testé une sauce allégé..La voici.
Ingrédients:
- 200g de fromage blanc 0%
- 2 c à café de moutarde
- 2 c à s de vinaigre de cidre
- 2 c à c d'huile
- persil déshydratée
- Sel du soleil
- poivre du moulin
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 15s/Vit5.
- Mettre dans une bouteille et conserver au frais.
Lorsque j'utilise cette sauce pour mes concombres je rajoute de l'estragon frais au dernier moment....