Bonjour! voici un gâteau super rapide à faire à décliner avec n'importe quel fruit! pour moi cette fois-ci ce sont des fruits rouges surgelés. Une idée trouvée dans un mode et travaux.
125g de beurre demi-sel
120g de farine
120g de cassonade
2 oeufs
250g de fruits rouges surgelés
Mélanger les oeufs avec la cassonade pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter la farine et le beurre fondu.
Déposer les fruits dans un plat beurré et fariné.
Verser dessus la pâte.
Mettre au four th 180° durant 20 minutes.
Servir tiède ou froid.
Bon appétit!