En plein centre du vieux San Sebastien, incroyable rapport qualité prix que ce restaurant gastronomique dans la vieille ville, au milieu des bar à Pintxos dans une rue piétonne et à côté du vieux port. La Fabrica allie tradition, créativité et une touche moderne. C'est délicatement présenté dans un décor épuré, tamisé , sobre avec des tubes de cuivre apparent.
Autre atout 2 menus dégustation mais tout inclus vin compris, c'est l'adresse a ne pas manquer pour une touche gastronomique réussie et des vins de qualité.
Prix € 25,00 (TVA 10%) Le prix comprend une entrée, plat, dessert, vin, eau et du pain.Prix 31,00 € (TVA de 10%) Sur demande, nous adaptons le menu à vos goûts ou des besoins alimentaires.
- La soupe de poisson classique.
- Ravioli de champignons à la crème de truffe.
- Deux styles de cabillaud dans un (Pil-pil et ajoarriero).
- Rôti d'épaule agneau désossée et la purée de citrouille et de la salade.
- Infusion de fruits rouges avec du yogourt glacé.
- Rosado "Atondo" 2012 JO. Navarra.
Plan et adresse du restaurant La FábricaCalle del Puerto,, 17 20003 San Sebastián / DonostiaTel: 943432110http://www.restaurantelafabrica.es/Plan: http://www.lafourchette.com/restaurant/la-fabrica/12139