Waouh ! Qu'on arrète de me dire qu'il n'y a rien en Guyane : il suffit juste de chercher !
Pharmacie de Balata au centre commercial Family Plaza : un super rayon sans gluten ! Diverses farines (de noix de coco, de mils, de mais ect), céréals, boissons (coca bio et biére à l'épeautre!), biscuits, pâtes ETC. Tout est bio ou presque, tout est assez cher ou presque!
Y'a plus qu'à trouver comment faire des gateaux avec la farine de maïs...!