« Scoop me a cookie » (Paris 11e) : ici, les cookies sont faits maison et sont juste parfaits

Retour virtuel à Paris pour vous parler d’un endroit que j’ai bien aimé. Nous avons découvert Scoop me a cookie par pur hasard, quand nous marchions dans la rue Crespin-du-Gast pour aller déjeuner au Freddie's Deli. Au moment où nous passions tout près, quelqu’un a ouvert sa porte d’entrée, laissant s’échapper une douce senteur de biscuits fraîchement cuits et attirant ainsi toute notre attention. Nous sommes repassés par là à notre retour, et, après avoir contemplé la diversité des cookies exposés sur la vitrine, nous avons définitivement succombé à la tentation et y sommes entrés.
C’est une petite boutique coquette et propre, avec plusieurs propositions de cookies fabriquées à la main à partir d’ingrédients exceptionnels. Ici, rien n’est laissé au hasard, du beurre AOC des Charentes et des œufs bio jusqu’au chocolat grand cru et l’orange confite à Aubenas. Les noms des cookies portent aussi la marque de ce souci d’exception. J’aime particulièrement « Je veux un câlin » (chocolat au lait Jivara – fleur de sel), « Give me more » (Gianduja Valrhona-noisettes du Piémont caramélisées) et « Moi Tarzan Toi Jane » (chocolat noir Nyangbo – banane moelleuse). Il y a même de ces cookies aux bretzels que l’on voit souvent sur la blogosphère anglophone, mais que je trouve toujours un peu bizarres.
Si le choix proposé ne vous suffit pas, vous pouvez commander votre propre cookie, en choisissant le type de pâte (au chocolat ou à la vanille), les garnitures (chocolats, noix, fruits secs ou confits, …) et la dimension (allant de 100 à 2400 g pour les cookies géants pour 20 personnes). Vous pouvez aussi opter pour un cookie en forme de cœur, à partager en amoureux.
J’ai gouté un cookie classique, le « Back to Basics » (trois chocolats Valrhona : blanc, au lait et noir).

Cela était le meilleur cookie que je n’ai jamais mangé de toute ma vie. Les délicieux morceaux de chocolat étaient vraiment énormes, et la pâte était très bonne et parfaitement cuite. Un vrai plaisir !
Les prix moyens des cookies ordinaires garnis sont de 3,50 euros/pièce. Un bon plan, les cookies d’hier, toujours très bons, sont vendus à prix cassé.
Scoop Me a Cookie5-7 rue Crespin du Gast75011 Paris
Horaires d’ouverture :Mercredi au vendredi : 9h00 - 20h00Samedi : 10h - 20h00Dimanche : 10h - 19h00