Pizza fromage raclette

Par Kederecettes

Et oui les vacances sont fini aprés 3 semaines passé au Maroc avec la famille, la rentrée est arrivée à grand pas! Aprés pleins de bon petits plats marocains, rien de tel qu'une bonne pizza pour un peu illiminer toutes ces tajines lol! Donc pour ce soir c'était pizza party avec celle au fromage à raclette (que j'adooooore) et dans l'article d'aprés une autre saveur qui n'est aps mal du tout! Donc je vous met la recette pour 2 pâtes....

_ 350g de farine

_ 20cl d'eau tiéde

_ 1 sachet de levure boulangére

_ 2càs d'huile d'olive

_ un peu de sel

_ 1 càc de sucre en poudre

Mélangez la levure, le sucre et l'eau tiéde et laissez 10min.

Robot vitesse 1, ajoutez la farine, le sel et l'huile. Pétrir vitesse 2 pour avoir une belle boule de pâte non collante et souple.

Couvrir et laissez pousser 1h.

Coupez en 2 boules égales et étaler au rouleau en forme de disque! Placez sur une plaque recouvert de papier sulfu et Garnir!

Mettre du coulis de tomate, placez la mozzarelle, le gruyére puis mettre 3 tranches de dinde fumé (halal) puis le fromage à raclette en tranches!

Cuire à 220°C 25min (four chaud)