Décorer la table ?

Cet article fait partie du Dossier Anniversaire de Mariage ICI

Comment s'y prendre pour décorer la table ?

Il est indispensable de trouver l'inspiration en faisant des recherches... je ne vous le cache pas... "je n'ai pas la science infuse" (rire) et la création de planches d'inspiration m'aide beaucoup. Je trouve principalement des idées pour décorer la table sur Internet (comme la plupart d'entre vous)... puis je les arrange à ma sauce !

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Si vous voulez d'autres photos d'inspiration de décoration de table, je vous invite à visiter ma page ici

1 - Comment planifier une décoration de table harmonieuse ?

Je vous recommande de commencer par choisir une palette de couleur de base pour la nappe, le chemin de table, les serviettes et la vaisselle... puis, choisissez une ou des couleurs complémentaires pour le centre de table, les marques places... Je me limite à trois couleurs neutres pour ne pas trop surcharger.

Vous pourriez, par exemple, décider d'un thème à partir d'un film, d'un souvenir personnel, d'une saison... ou partir sur une symbolique équilibrée basée sur les 4 éléments qui sont l'eau, l'air, la terre et le feu.

Vous pourriez aussi tout simplement, dans un esprit naturel, décider de jouer sur les textures (céramique, bois, lin, coton, plume....). par exemple, nouer une branche sur la serviette peut être du plus bel effet et ne viendra pas trouer votre budget !

Commencez par installer l'essentiel la veille au soir, ou, tôt le matin (n'oubliez pas qu'il vous faut prévoir du temps pour cuisiner);

Procédez par couches successives... recouvrez la table de sa nappe, du chemin de table, des assiettes, des verres, des couverts, des serviettes... placez des portes noms et/ou cadeaux invités (facultatif), des menus (facultatif), des bougies non allumées (nombre impair)... vous placerez la décoration florale le jour J au moins 1 heure avant l'arrivée des invités... juste avant d'aller vous faire belle (ou beau).

Vous trouverez ici des conseils pour mettre la table.

2 - Est-ce qu'il faut tout préparer à l'avance ?

Oui, absolument. Je me prépare des listes de choses à faire.

J'essaie personnellement de préparer un maximum de choses à l'avance... Mais si cela n'est pas possible par rapport à votre style de vie, il vous suffit alors de prévoir des plats rapides à préparer et de minimiser les temps de cuisson... rien de plus désagréable pour des invités d'attendre 2 heures avant de passer à table !

D'un autre côté, si vous avez une demi heure de retard... cela peut-être aussi l'occasion d'impliquer vos hôtes dans la finition du repas et de partager un bon moment... d'où l'importance de toujours installer la décoration de table au début des préparations car, si vous avez pris du retard, alors vos invités seront accueillis par une jolie table.

3 - Est-ce qu'on doit utiliser un menu habituel ou alors en créer un nouveau à chaque grande occasion ?

J'aime bien essayer de nouveaux plats mais je me cantonne à un seul plat comme l'entrée ou le dessert ou le plat de résistance pour ce genre d'exercice culinaire parfois périlleux (il y a parfois des ratés !!!).

Je dirais qu'un plat traditionnel classique bien cuisiné reste la meilleure façon de satisfaire vos invités et de ne pas se tromper... ce que j'aime dans ce genre de plat, c'est qu'il peut mijoter pendant des heures pendant que vous préparez autre chose.

Le choix du menu (plats servis) va bien entendu être la base de votre décoration de table.... un buffet, un apéritif dînatoire ne se décorent pas de la même façon qu'un repas assis décontracté ou formel.

Question décoration, vous pouvez aussi avoir envie d'imprimer des menus et de les utiliser en décoration de table.

4 - Quel éclairage prévoir ?

Lorsqu'il s'agit d'un anniversaire de Mariage, je le prévois le dimanche midi et je peux donc ainsi bénéficier de la lumière naturelle... cela ne m'empêche pas d'ajouter des bougies pour le côté convivial et chaleureux qu'elles apportent.

Si vous devez organiser un repas en soirée, prévoyez une lumière qui éclaire suffisamment la table sans éblouir vos invités.

Conseil : évitez les grands chandeliers qui empêchent les invités de se voir !

5 - Pourriez-vous me donner des idées de thèmes pour m'aider à trouver des palettes de couleur ?

Bleu calanque
Petit Trianon
Art déco noir et blanc
Acidulée
Cotonnade
Hippie Chic
La bohème
Nature et culture
Jolie saison
Abysse
La tête dans les nuages
Les opposés s'attirent
Le rouge et le noir
Esprit de garrigue
Spirituelle... (terre, eau, feu, air et esprit de la fête)

Si vous avez des difficultés à harmoniser les couleurs... il existe des logiciels gratuits en ligne qui vous permettent de visualiser les couleurs à partir d'une photo comme sur http://www.pictaculous.com/ ... ce logiciel peut d'ailleurs être utilisé pour vous aider à décorer chez vous aussi.

Si vous recherchez plutôt des palettes "toutes faites".... alors je vous invite à visiter http://design-seeds.com/

6 - Ma décoration de table

Le défi : décorer avec de la vaisselle jetable

La nappe est de très belle qualité et a été confondu avec une vraie en tissu par certain de mes invités. Pour avoir une belle longueur de nappe, j'en ai placé deux dans le sens de la largeur et côte à côte au lieu d'une seule dans le sens de la longueur comme cela se fait habituellement.

Les orchidées sont des fleurs en tissus que j'avais chez moi... je les ai juste démontées. Vous remarquerez que la décoration est assez dépouillée... ceci est voulu puisque je voulais laisser de l'espace pour y poser des plats.

Les bougeoirs ont été réalisé à partir d'un bol jetable zen, d'une bougie chauffe plat disposé dans un récipient en verre et entouré de quelques petits galets transparents.

Vous pourrez apercevoir plus de vaisselle jetable utilisée pour les différents présentations de plats dans mon prochain article sur le Menu complet (apéritif inclus)

Pour trouver la liste complète de la vaisselle, c'est par ici ...