Voici les desserts que j'ai réalisé pour mon mariage, c'etait compliqué , beaucoup de choses à faire au dernier moment ... mais plutot satisfaite du resultat , même si j'ai un peu fait ma blonde avec la déco des friasiers , n'ayant pas trouvé autant de fraises que je voulais j'ai fait ma deco avec de la pâte d'amande (on est devenue copine elle et moi depuis le cap ) que j'ai coloré en rouge , et bien le colorant a eu tendance à couler sur la crème en dessous , donc a ne pas refaire !! Si j'avais pu acceder facilement à la cuisine j'aurais enlever le rhoidoid et lisser le contour mais avec ma grande et belle robe (encombrante aussi) c'etait compliqué !!
Je vous mettrais peut être une photo d'ailleurs .....
Merci à mon photographe Gerard Giroux pour toutes ses jolies photos.... Je lui apporterai bien un de mes desserts en studio un jour (pas pour quil le mange mais pour qu'il le photographie!!)