Et bien, aujourd'hui, je partage avec vous une idée toute simple pour le faire revenir, si jamais il venait à repartir...
Plus qu'une recette, c'est en effet plutôt une idée à réaliser pour un buffet estival, quand les pastèques sont à leur apogée...
N'hésitez pas à varier les formes, remplacer les feuilles de basilic par des feuilles de menthe...
tranches de pastèque
tranches de feta
feuilles de basilic
olives noires
Découper des morceau de pastèque et de feta à l'emporte-pièce.
Servir bien frais : poser le plat de service sur un plat rempli de glaçons.
Merci de votre visite !
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