En cet été "parfois" ensoleillé, il est bon de profiter d'une belle journée pour partager, à l'ombre du tilleul, un repas entre amis et pourquoi pas, le terminer, en un chaud début d'après-midi, par une part de galaktoboureko arrosé d'une citronnade maison bien fraîche...
J'en profite pour ma part pour partager ces recettes avec Serena et Arianna des blogs italiens " Sfizi e vizi" et " Architect of taste" qui ont eu la bonne idée de choisir la Grèce comme destination culinaire pour leur voyage des saveurs en cet été 2014 et qui m'ont gentiment invitée à participer. Ces recettes seront répertoriées dans leur recueil " la via dei sapori" des mois de juillet et août 2014.
Si vous souhaitez mettre encore plus de parfums méditerrannéens dans votre cuisine, rendez-vous dans mon épicerie grecque pour y découvrir des produits du terroir grec de qualité.
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