Source : recette d'une préparation pour wok Suzi-wan
Pour 2 personnes :
Ingrédients : 600g de sauté de porc - 1 poivron vert - 1 ananas frais ou en boite - 2 pochons de sauce pour nouilles sautées aigre-douce piment doux Suzi wan® - 1 paquet de nouilles aux oeufs ou de nouilles en nids Suzi wan®
1. Réchauffez une cuillère d'huile dans un wok ou une poêle, ajoutez y les crevettes décortiquées et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles changent de couleur.
2. Ajoutez les légumes préalablement découpés en lanières et faites les sauter 3 minutes.
3. Ajoutez la sauce et laissez la chauffer jusqu'à ébullition.
4. Enfin ajoutez les nouilles cuites selon le mode d'emploi et remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud.
Que boire avec ? un verre de vin rosé
Verdict : trop bon !