Base cupcake
Ingrédients pour 10 pièces :
- 100 gr de sucre
- 100 gr de beurre
- 120 gr de farine
- 2 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
Préparation :
- Battre les oeufs avec le sucre, ajouter le beurre et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et la levure .
- Disposer dans des caissettes puis faire cuire à 180° dans un four préchauffer pendant 15 min.
Glaçage
Ingrédients :
- 1 pot de mascarpone
- 2 cas de sucre glace
- Colorant alimentaire
Préparation :
- Mélanger le sucre glace et le mascarpone puis ajouter le colorant.
- Bien mélanger puis dresser à l’aide d’une poche à douille.