Car nombreux sont les fruits et légumes juteux, parfumés et rafraîchissants en cette saison, il nous est aisé de varier au quotidien les combinaisons de ces délicats et délicieux jus. Le concombre est l'un des légumes de prédilection pour la qualité de la peau. C’est à l’herboriste anglais Nicholas Culpeper que l’on doit de nombreuses découvertes liées au concombre, à commencer par ses vertus hydratantes et purifiantes. En masque pour la peau il fait des merveilles, mais les vertus de ses jus sont remarquables. Je vous invite à le découvrir si ce n'est déjà fait dans cette douce alliance dont je me suis délectée !
Pour 6 belles coupes il vous faudra passre à la centrifugeuse :
- 1 gros melon
- 1 concombre
- 4 poires
- 1/4 de citron jaune
Ce jus très rafraîchissant est d'une grande délicatesse et d'un doux velouté !
Bonne dégustation à vous ...