b&m est un restaurant de burgers. Le concept de ce restaurant est le sur mesure. Les burgers sont confectionnés à la commande et uniquement à base de produits frais.
b&m a choisi des fournisseurs de qualité : Rachel’s cakes fournit les buns à base de pomme de terre et Hugo Desnoyer la viande, hachée sur place.
Le concept, un grand tableau avec les propositions. Vous arrivez, on vous donne une fiche, vous cochez vos choix (hamburger, cheeseburger, ..5 choix), vous choisissez l’accompagnement (laitue, tomates, champignons..), et les sauces (ketchup, mayo, poivre, BBQ…). Vous pouvez aussi rajouter des "extras" (cream cheese, oignons caramélisés, pousse d’épinard…). Si vous êtes en manque d’idées, une suggestion vous est faite. Et pour les végétariens, un burger spécial
Vous complétez votre burger par des frites, une boisson. Et un dessert si il reste de la place : cookies, fondant au chocolat…Les cheesecakes sont fournis par Rachel ‘s cakes
Vous passez ensuite régler votre commande et on vous sert à table si vous avez décidé de déguster sur place
comptez environ 8 € le menu (burger boisson frites) rajoutez entre 0,65 et 1,30 par extra, le cheese cake 3,90, l’expresso 1,90
Vous pouvez déguster sur place, dans la salle ou à la terrasse (sur la rue). Si vous préférez vous pouvez emporter votre repas
La salle est sobre. L’accueil est souriant et L’équipe prend le temps de vous expliquer. Les burgers sont délicieux, avec le pain brioché, et la viande extra et on prépare vos burgers devant vous !
A vous de tester ! c’est bon, simple et efficace
photo © b&m page Fb
b&m, 82 Avenue Parmentier, Paris
Jeu de briques
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Pacman
Bubble