De plus en plus populaire et pour tous ses vertues nutritionnelles qu'on lui connait, le smoothie vert est une véritable bombe nutritive!! Idéal pour les déjeuner sur le pouce ou bien en collation, voilà la solution gagnante pour faire consommer des épinards à tous ceux et celles qui boudent ce légume vert ;)
~Note: J'ai ajouté deux poires car elles étaient petites.
~Aussi; Pour l'orange, j'ai coupé en surpême
Préparation: 5 minutes
Cuisson: aucune
Portions: 1-2
~Ingrédients
1 1/2 tasse de lait d'amande à la vanille
1 poire, coupée en morceaux sans le coeur
1 orange, pelée et coupée en dés
1 tasse de jeunes épinards
1 c. à soupe (15 ml) de sirop d'érable (moi un peu plus)
2 feuilles de menthe fraîche (facultatif) (moi pas mis faute d'en avoir)
~Préparation
1)À l'aide d'un mélangeur, réduire le tout en une purée lisse et homogène. Déguster!!
source: 3 fois par jour
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