I – LES BACTÉRIES
Définition
Organisme unicellulaire dépourvu de vrai noyau, bien défini (procaryote).
Taille
De 0,3 à 4 microns (1 micron = 10-6 mètre = 0,000001 mètre), visible au microscope.
Structure
- l’élément nucléaire : long filament d’ADN enroulé en pelote
- le cytoplasme : très homogène avec des ribosomes
- 2 enveloppes :
- la membrane cytoplasmique : enveloppe interne
- la paroi : coque rigide entourant le cytoplasme
Les bactéries se rencontrent dans tous les milieux, elles se multiplient par scissiparité (s’allonge et se sépare en deux)
Classification des bactéries par leur morphologie
- sphériques : coque (staphylocoque)
- allongées et cylindriques (bacilles)
- ovales : coccobacille (haemophilus influenzae)
- incurvées : vibrion (choléra)
- fine et spiralées : spirochète ou spirille (leptospirose, maladie de Lyme)
Classification des bactéries par leur coloration
On colore les bactéries au violet de gentiane puis on les lave à l’alcool :
- coloration violette conservée = gram +
- coloration rose fuchsine = gram –
Classification des bactéries par leur métabolisme respiratoire
- sans O² anaérobies
- avec O² aérobies
Pouvoir pathogène
Les infections bactériennes peuvent toucher tout l’organisme, mais chaque espèce de bactéries n’affectera que certains organes ou tissus. Il est du à leur multiplication au sein de l’organisme.
II – LES VIRUS
Définition
Particule microscopique infectieuse qui possède un seul acide nucléique (ARN ou ADN).
Taille
Inférieure à celle des bactéries 2/100ème de microns, visible au microscope électronique.
Structure
- le nucléique au centre composé de l’acide nucléique (ADN ou ARN)
- la capside (coque protéique) entourant le nucléique
Leur multiplication
Ne se multiplient pas de façon autonome (contrairement aux bactéries), leur duplication a lieu au sein des cellules qu’ils pénètrent.
On les différencie par :
- la composition de leur noyau ADN ARN
- leurs formes
- les hôtes spécifiques
Le virus est fragile en dehors du milieu où il vit, mais il peut rester très longtemps dans l’organisme, en état de latence.
III – LES CHAMPIGNONS
Définition
Végétaux inférieurs sans tige ni racine très répandu dans l’environnement.
Ils deviennent pathogènes pour l’homme si un déficit des moyens de défense apparaît.
Ils sont locaux ou généraux (atteintes cutanéo-muqueuses ou chez les immunodéprimés).
Structure
- eucaryote (possède un noyau)
Transmission
Grâce à des spores, deux formes existent :
- filament (aspergillus)
- levure (candida albicans)
IV – LES PARASITES
Définition
Ils se développent au dépend d’un être organisé supérieur (dans ou sur).
Deux classes de parasites
- protozoaire unicellulaire métrozoaires : vers digestifs
- toxoplasme
- plasmodium
- amibe
V – CONCLUSION
L’homme est porteur d’une quantité normale de microbes (flore saprophyte) qui évite la prolifération et produit des vitamines utiles (B, B12).
- bouche : gram + et –
- nez : staphylocoque
- pharynx : streptocoque candida
- peau : staphylocoque blanc
- vagin : lactobacille, candida