Quoi de plus rassurant !
Et si l'on parlait plages du midi, un coin (un peu) à part que l'on ignorerait volontiers au profit de la Croisette, mais qui, par je ne sais quel heureux trait du destin, s'inscrira dans notre parcours du jour. Une table « Italienne » à en croire l'enseigne, une table face à la mer et aux Îles de Lérins, une de plus me direz-vous ! Pourquoi autant de morgue dés lors que les exceptions existeraient bel et bien ! Sophie et Jean-Louis s'emploieront à préserver le sens de l'accueil et de la qualité, histoire, peut-être bien, de contredire certaines mauvaises langues qui voudraient que Cannes soit devenue un « repaire » de « malfrats » de la toque, de coincés du produits frais et d'obsédés du congelé !La tomate Burrata, sa roquette associée, crémeuse on ne peux mieux, le frito-misto, beignets de scampis et calamars honorables et raisonnables, et l'assiette de beignets de calamars, tout cela s'annoncera sous d'assez bons auspices, en tout cas bien meilleurs que ce que, reconnaissons-le, nous appréhendions !
La Table Italienne13 boulevard Jean Hibert 06 400 Cannes Tél. : +33 (0)4 93 39 72 22 www.latableitalienne.com / latableitalienne.06@sfr.frNote : 12/20