Magazine Cuisine
Socca d'Or - 06 300 Nice
Publié le 27 juillet 2014 par L'Instant RestoOn ne pourra rêver mieux !
Que ceux qui aiment la socca se lèvent ! Que ceux qui la mangent avec les doigts restent, pour les autres, passez votre chemin ! C'est, peut-être, un peu excessif, mais ça pourrait « coller » avec l'esprit maison ! La rue Bonaparte n'est pas si vaste que vous ne pourrez la localiser ! La nouvelle salle (de 25 places) nous accueillera (voisine de quelques mètres du « navire amiral »), et nous de nous poser sur la seule table haute (pour quatre) où Valérie, la patronne, régnera en maîtresse éclairée. L'assiette de dégustation de socca, une socca tout à la fois onctueuse et (légèrement) croquante, en huile d'olive associée, une « tuerie » que même si vous y êtes hostile vous ne pourrez vous y refuser, et la pissaladière maison, formeront l’escadron d'attaque de cet instant riche en découvertes !La pizza Reine fine et gracieuse, le Pan Panis, un burger « revisité », sauce tomate, panisse croustillant au basilic, caviar d'aubergine et chips de jambon, et la salade chouchou, trouveront grâce à nos yeux, et à nos papilles bien au-delà de nos attentes. Mais n'oubliez pas l'aspect dessert tout aussi séduisant que le reste, le clafoutis aux cerises, le sablé aux fraises en verrine, le sablé à la crème de citron façon crème brûlée (avec le camping gaz etc.) et le baba au Rhum, le tout maison sans contestation, on ne pourra rêver mieux et, surtout, plus authentiquement conçu, jusqu'à la chantilly ! Suggestions de 4,20 à 12 €. Socca de 2,60 à 6,80 €. Pizzas de 7,70 à 9,90 €. Salades de 3 à 10,30 €. Fromage 4,10 €. Pâtisseries de 4,10 à 5,10 €. Label Cuisine Nissarde. Fermé mercredi midi et dimanche toute la journée (Juillet et Août). Terrasse extérieure. Ouvert de 11h à 14h et de 18h à 20h.
Socca d'Or 45, rue Bonaparte 06 300 Nice Tél. : 04 93 56 52 93 Facebook : La Socca d'Or Note : 13/20