quiche lorraine fait maison

pour 6 personnes

30 cl de crème fraîche

5 œufs

2 t de jambon

des petite tomate cerise de mon jardin

100 g de gruére

sel et poivre du moulin

1 pâte feuilleté.

mettre la pâte dans un plat a tarte piquer avec la fourchette.

cassez les œuf dans un plat ajoutez tout les incredient sauf le jambon et des petite tomate.

bien remuer

ajouter sur la pâte couper en dé de jambon ajouter a la pâte avec les petite tomate ,le gruére et le poivre et sel jais ajouter des épice de Provence.

bonne appétit

cuisson 30 mn...