Salam Alaykoum / Bonjour ,
Voila la recette d'un fondant qui m'a donné très envie dès que je l'ai vu sur le blog de natt et je l'ai enfin réalisé ,c'était très bon :) !
Ingrédients :
200 g de chocolat (au lait pour moi)
200 g de compote (de pomme pour moi)
70 gr de sucre
50 gr de farine
3 œufs
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Faites fondre le chocolat
Fouettez les œufs et le sucre, ajoutez la farine et la compote
Incorporez le chocolat fondu
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné
Faites cuire 20min pas plus
Laissez refroidir et démoulez
J'ai utilisée la balance curtzy